純米酒バトル12月鑑定評価 |
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2003 |
名柄・醸造蔵 |
点数/金額 |
1位 K |
亀甲花菱 純米生原酒(美山錦) 日本酒度+5 酸度? 清水酒造 埼玉県北埼玉郡騎西町戸室1006 |
28点 2,625(円) |
2位 C |
豊盃 純米しぼりたて 日本酒度+1 酸度1.9 アルコール17.5 アミノ1.3 三浦酒造 (参考 3・4・5・6・7月1位 31点/54点 50点/54点 青森県弘前市大字石渡5-1-1 32点/63点 24点/66点 35点/54点 ) |
24点 2,700(円) |
3位 H |
風の森 純米大吟醸アキツホ50% しぼり華 日本酒度+4.5 酸度1.5 油長酒造 奈良県御所市中本町1160 |
18点 2,730(円) |
4位 |
上喜元 特別純米 しぼりたて 日本酒度+3 酸度1.45 酒田酒造(株) 山形県酒田市日吉町2-3-25 |
14点 2,470(円) |
5位 G |
亀甲花菱 純米生原酒(ひとごこち) 日本酒度+5 酸度? 清水酒造 (参考 11月1位 36点/57点) 埼玉県北埼玉郡騎西町戸室1006 |
13点 2,625(円) |
6位 B |
水芭蕉 番外一号純米吟醸 日本酒度? 酸度? 永井酒造 (参考 10月1位 38点/60点) 群馬県利根郡川場村大字門前713 |
11点 2,940(円) |
7位 A |
篠峯「凛々」純米吟醸・無濾過生酒 日本酒度+5 酸度1.6 千代酒造 奈良県御所市大字櫛羅621番地
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10点 2,940(円) |
7位 J |
石鎚 山田錦純米槽しぼり 日本酒度+5 酸度1.4 石鎚酒造 愛媛県西条市氷見丙402-3 |
10点 2,835(円) |
9位 F |
庭のうぐいす 特別純米 無濾過生詰 日本酒度+3 酸度1.4
(合)山口酒造場 福岡県三井郡北野町大字今山534-1 |
8点 2,835(円) |
9位 D |
上喜元 特別純米 日本酒度+3 酸度1.45 酒田酒造(株) (参考 9月1位 36点/72点) 山形県酒田市日吉町2-3-25 |
8点 2,470(円) |
11位 E |
尾瀬の雪どけ 蔵内熟成原酒 日本酒度? 酸度? 龍神酒造 群馬県館林市西本町7−13 |
6点 2,625(円) |
参加人数25名 最高点数75点満点にて評価いたしました。 見事「亀甲花菱 純米生原酒(美山錦)」が1位となりました。 酒販店でも、最近無濾過生酒が数多く並ぶようにもなりましたが、 12月鑑定酒も全体的芳醇旨口タイプが多く、この影響が出ているように感じました。 同じタイプでも呑み比べると様々ですね。鑑定酒の多さからか火入れ酒もあり、 評価が分散されたように感じました。 不思議だったのは会員の皆さん、2順目まではつまみもとらずあっちだこっちだと 鑑定しておられたこと。(お酒にとりつかれたんでしょうかね −笑−) − 12月鑑定酒調達について − 奈良県在住の マーキー さん ならさけさん あべたやさん、 油長酒造鰍ネらびに千代酒造鰍フご紹介ありがとうございました。 全体では3位ですが、持参酒部門では各月1位のお酒を破り見事1位でした! HP上からあらためまして会員一同よりお礼申し上げます。 なお、「風の森 純米大吟醸アキツホ50%」「しぼり華篠峯「凛々」純米吟醸・無濾過生酒」「石鎚 山田錦純米槽しぼり」「春のうぐいす 特別純米 無ろ過生詰」のお問い合わせにつきましては事務局までお願いいたします。 12月鑑定評価は・・・ 各月1位を獲得したお酒、若しくは会員による特別推薦持参酒を 同時評価する月と なります。 例月評価とは異なり年末は更に選りすぐれたお酒の評価となります。 ご了承くださいませ。 |
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