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純米酒バトル４月鑑定評価

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２００５

名柄・醸造蔵

点数/金額
１位
Ｄ		 琵琶のささ浪　純米吟醸　生　日本酒度±0 酸度1.7
　　　　　　　　　（参考　３月の評価１位　８４点満点のうち４５点獲得）
麻原酒造㈱　１７．４
埼玉県入間郡毛呂山町本郷９４

　　 ２５点

　2,625（円)
２位
Ｈ		 会津娘　芳醇純米酒　おりがらみ　日本酒度+2～3 酸度1.5～1.7
　　　　　　　　
高橋庄作酒造店 １７．１
福島県会津若松市門田町大字一の堰字村東７５５

　　 １７点

　2,625（円)
３位
Ｅ		 尾瀬の雪どけ　純米吟醸　蔵内熟成無濾過生原酒日本酒度? 酸度?
　　　　　　　　
龍神酒造㈱　１７．２
群馬県館林市西本町７－１３

　　 １５点

　2,990（円)
４位
Ｇ		 花陽浴　純米吟醸袋吊斗瓶囲　無濾過生原酒　日本酒度＋2 酸度1.4
　　　　　　　　
南陽醸造㈱　１７．２
埼玉県羽生市大字上新郷５９５１

　　 １２点

　2,850（円)
５位
Ｆ		 太平山　生もと純米　無濾過生　日本酒度+1 酸度2
　　　　　　　　　（参考　２月の評価１位　５７点満点のうち２４点獲得）
小玉醸造㈱　１７．１
秋田県南秋田郡飯田川町飯塚３４－１　１７．１

　　 １１点

　2,730（円)
５位
Ｊ		 芳薫　特別純米生　日本酒度-3 酸度1.6
　　　　　　　　　　　　　　
（有）馬場酒造場 １７．２
佐賀県鹿島市大字三河内１３６５

　　 １１点

　2,875（円)
７位
A		 東北泉　八反錦　純米　日本酒度+6　 酸度1.7 　ｱﾐﾉ酸1.1
　　　　　　　　　
合資会社　高橋酒造店　１６．１１
山形県飽海郡遊佐町大字吹浦字一本木５７

　　 　９点

　2,940（円)
８位
Ｃ		 千代むすび 純米吟醸 「酉舌」 　日本酒度＋1 酸度1.6
　　　　　　
千代むすび酒造㈱　１７．１
鳥取県境港市大正町１３１

　　 　８点

　2,856（円)
８位
Ｂ		 鶴齢　純米無濾過生原酒　山田６５％ 日本酒度+1 酸度1.7
　　　　　　
青木酒造㈱　１７．２
新潟県南魚沼郡塩沢町大字塩沢１２１４　

　　 　８点

　2,800（円)
１０位
Ｉ		 赤野　純米吟醸　潦（にわたずみ）　日本酒度? 酸度?
　　　　　　　　
（有）有光酒造場
高知県安芸市赤野甲３８－１

　　 　４点

　2,470（円)
参加人数２０名　最高点数点６０満点にて評価いたしました。

　－　４月鑑定酒調達について　－
もとやすさん 　mikaさん　ご尽力ありがとうございました。
　　HP上からあらためまして会員一同よりお礼申し上げます。
（参考） 　室内温度 ２２．９度 品温　始度１３．１～終度１７．８
総合評価 1位のお酒Ｄを支持した人･･･ １１人(3点＝ ５人 2点＝４人 1点＝２人)
2位のお酒Ｈを支持した人･･･ ８人(3点＝ ４人 2点＝１人 1点＝３人)
3位のお酒Ｅを支持した人･･･ ７人(3点＝ ３人 2点＝２人 1点＝２人)

出品酒		 4位のお酒Ｇを支持した人･･･ ５人(3点＝ ３人 2点＝１人 1点＝１人)
5位のお酒Ｆを支持した人･･･ ５人(3点＝ １人 2点＝４人 1点＝０人)
5位のお酒Ｊを支持した人･･･ ７人(3点＝ ２人 2点＝０人 1点＝５人)
7位のお酒Ａを支持した人･･･ ７人(3点＝ ０人 2点＝２人 1点＝５人)
8位のお酒Ｂを支持した人･･･ ５人(3点＝ ０人 2点＝３人 1点＝２人)
8位のお酒Ｃを支持した人･･･ ３人(3点＝ ２人 2点＝２人 1点＝０人)
10位のお酒 Ｉ を支持した人･･･ ２人(3点＝ ０人 2点＝２人 1点＝０人)
　　 局
長		 補
佐		 丸
三		 丸
四		 楽 ク
タ		 ホ
リ		 ス
｜		 ア
キ		 ツ
チ		 ハ
ガ		 ム
ッ		 ク
マ		 キ
タ		 サ
イ		 ナ
ベ		 ソ
ウ		 コ
ウ		 ハ
ラ		 オ
ガ		 計
A １ 　 　 ２ 　 ２ １ 　 １ 　 　 　 　 １ 　 　 　 　 １ 　 　９
B 　 　 １ 　 ２ 　 　 １ 　 　 　 　 　 　 　 　 ２ 　 ２ 　 　８
C 　 　 　 ３ 　 　 ３ ２ 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　８
D ２ ２ ２ 　 ３ １ ２ ３ 　 　 ３ 　 　 ３ １ ３ 　 　 　 　 ２５
E 　 　 　 １ 　 　 　 　 ３ ３ 　 ２ 　 　 ２ 　 　 ３ 　 １ １５
F ３ 　 　 　 　 　 　 　 ２ 　 ２ 　 　 　 　 ２ 　 　 　 ２ １１
Ｇ 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ２ １ ３ ３ 　 　 　 ３ 　 　 　 １２
Ｈ 　 ３ ３ 　 １ 　 　 　 　 １ 　 　 　 　 ３ １ 　 ２ 　 ３ １７
Ｉ 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ２ ２ 　 　 　 　 　 　 　４
Ｊ 　 １ 　 　 　 ３ 　 　 　 　 　 １ １ 　 　 　 １ １ ３ 　 １１
特記すべき点は２点ほど…まず一つ目は、出品酒を１順して酒質がほぼ同じ傾向のお酒が集まったな～と感じたこと。
二つ目は、順位こそ上位ではありませんでしたが、１位２位評価者で支持された-4度通年貯蔵生酒Ｃ酒の魅力です。
他の会員さんの感想をお借りしますと、　「脱ぐとすごいんです」　←　一目見て…これ、この感想！だと思いました。
盃を重ねるほどに引き込まれる落ち着きは、なんともいえない不思議な美味しさを感じさせてくれました。

自己責任になりますが、生酒を寝かせる楽しさを改めて感じさせてくれたな･･･などと考察してしまう管理人であった。

　なお、「琵琶のささ浪　純米吟醸　生」「千代むすび 純米吟醸　酉舌　」「東北泉　八反錦　純米」の
お問い合わせにつきましては事務局までお願いいたします。
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