純米酒バトル１０月鑑定結果 |
| おいしい純米酒 税込3000円以内のおすすめ 選定年鑑 純米酒100銘酒選考中！ |
純米酒バトル１０月鑑定結果 |
| ２００６ |
名柄・醸造蔵 |
点数/金額 |
| １位 J |
駒泉 純米吟醸原酒 無濾過冷やおろし 日本酒度+4 酸度1.5 ひね？、香がフルーティなようでこい感じ、甘みが強い、強い、こうじ、天寿？香りと味良、酸味が強い、まろやかな香り、バランスが良い、香りが良い、少し甘みが気になるけれど、口あたりがいい、もとに“どっ”、甘い、Iの後で評価がキツイのかな？・口中に残る味がくどい・ツマミを選んでも洗い流せないみたいです。 |
３６点 |
| ２位 I |
天寿 純米生酒 日本酒度+2〜+4 酸度1.3〜1.5（参考 ９月 ３２/７５点） この中ではバランスよい・天寿か、フルーティな香・味もフルーティだけど甘すぎない、さっぱり、GOOD、甘みと香り、フルーティだが香りほしい、うまい！・でも途中で飽きそう・でもうまい！、香りよし、飲み易さ、好み、？、水っぽいかな？、にがい、少しにおいがつよい、美味、好みです！・ツマミは何でもOKですがメザシのアクの強さと合わせてみたい・苦いツマミ・甘いツマミ・辛いツマミ何でもウマそう。 |
３３点 2,678（円) |
| ３位 A |
嘉美心 ひやおろし 純米旨口 秋あがり 日本酒度-10 酸度1.5 アルコール臭・甘く感じるがボディある・何度か癖感じるもののキレよし・ボディよし、辛口…？・香がしないのでアルコールっぽい、香りがあり・最初甘み後から酸味でうまい、アルコール臭い、さっぱり、後半甘い、甘い？・最後に吟香、旨味広がる、味がしっかりしている、酸味あるもしっかりうまい、うまい！、うまみがある、すごくおいしい、マイルド・口あたりがいい、甘い、甘い、好みのタイプよりは濃いかな？・でも味は結構好きです・淡いツマミだと負けるかな？・濃い味の煮つけとか美味しそう。 |
２９点 2,835（円) |
| ３位 D |
信濃のかたりべ 純米酒 契約低農薬米 特別限定品 原酒生酒 日本酒度+4 酸度1.6 吟？・山廃か五味感じる、香が気になる・スタンダードな味、味強い・生酒、酸・渋、吟香・味、甘さ丁度良く・キレよし、味がしっかりしている、ふくよかな香り・まろやかな甘味、くせある、辛口・さわやか、Eと同じ印象です・おいしい、あとから苦い感じ、けっこ〜うまい、美味、美味しいですが妙に腹にたまりそうな感じがします・ツマミをあてながら飲むとすぐに一杯になってしまいそうです。 |
２９点 2,835（円) |
| ５位 E |
義侠 純米生原酒 特Ａ山田錦 日本酒度?
酸度? フルーティなれどキレ早い・ん〜もうひとつ・う〜ん、工業で使いそうな何かの香？味も？、甘い・麹のせいかな？、くせが少し残る、うま味・やや後半が辛、こうじの香と味がマッチしている、セメダインの香り・味は良い、まろやか、のどごしがいい、変わった味、Jから飲んでまったく違う印象・おいしい、まろやか、甘い、ただ甘い、“あ〜このタイプか…”といった感じ・自分が好きな“米の味のふくらみ”とはちょっと違うかな・豆腐なら合うけれど厚揚げは×。 |
１３点 2,913（円) |
| ６位 F |
国権 純米吟醸 秋あがり 日本酒度+2 酸度1.4 さらっと飲みやすい・加水か・口中香りの渦・香をもっとたつ温度がよいかも・味はすっとはいる、さっぱり、吟香残るがやや物足りない、あきない味、ややうすい？、さっぱり、好みでない、イイ感じ！・でも好みとしてはインパクトよわい、まろやか、???、すっきりしている、つまらないです・上品と言えるのか？・私は快楽を求めて酒を飲むので“どうせならもっと旨い酒を！”と思っちゃいます。 |
１１点 2,995（円) |
| ７位 H |
深山春霞 純米吟醸 限定瓶囲い 日本酒度-1 酸度1.9 華やかな香なれど酸のインパクトが−、香が気になる・味は旨味がありよい、、すっぱい、渋、どくとく・特別な？味と香り、渋い香り・バランスよし、香りいい、甘み、わからない、酸味・キリ・ノドごしOKだけどもう一押し？、にがい、ヒネ？、ちょっと香りにクセがありますがこれは酔いのせいかな？・バランスは良いと思います・アグラをかいて腰すえてのみたい。 |
１０点 2,835（円) |
| ８位 C |
蓬莱 純米吟醸 家伝造り 日本酒度+3 酸度1.4 ライト・加水かな・カラっとさらっとだがニガ残る、香はフルーティ・ふくざつな味を薄めた感じだけどくせがなくてのみやすい、香りが少ない、ピリピリ感、重くろ、なめらか・ややうすい、白ワインに似たサン味、酸味少々・食中酒、モア水っぽい、さっぱり、さっぱり、あとからにがい感じ、うすい、特徴なし、好む人はいそうですが個人的にはつまらないか？・偉そうな言い方ですが“初心者むき”か？。 |
９点 2,415（円) |
| ９位 B |
白真弓肥太右エ門 特別純米 ひやおろし 日本酒度+1 酸度1.6 麹臭・ん〜？、旨味あり・あたためたほうがいいか冷やした方がいいか？・香は微妙、雑味を感ずる、うすい、香の割りに味スッキリ面白い、食中酒としていい、水っぽい、すっきり、口あたりがいい、少し残る、酸味でもうワンクッションの強さがほしいかな？・美味しいだけにちょっと残念。 |
５点 2,551（円) |
| ９位 G |
天寿 純米 ひやおろし 日本酒度+1〜3 酸度1.2〜1.4 吟？含みいいが後味が…、香がよい・味はもうちょっと雑味がなければ、バランスよくてクイッと飲める、まろやか、なめらかで吟醸香、ややヒネ、スッキリ味、うすいがバランスよい、さっぱりまろみ、うすい味、にがい、かる〜、ヒネ？、ちょっと香りだけが強いかな？・味のふくらみが弱いです・何をツマミにしても口と鼻がケンカしそう。 |
５点 2,678（円) |
| １０月鑑定評価 BACK TO CONTENT １０月鑑定評価 |
| SEO | [PR] 爆速!無料ブログ 無料ホームページ開設 無料ライブ放送 | ||
