純米酒バトル２００７年４月鑑定評価

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純米酒バトル４月鑑定評価

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２００７

名柄・醸造蔵

点数/金額

１位
B

一白水成純米吟醸袋しぼり無濾過生原酒　日本酒度+2　酸度1.2
　（参考　２月３２/９３点　３月３７/７２点）
福禄寿酒造㈱　　１９．１
秋田県南秋田郡五城目町字下夕町４８番地　美山錦

　　２９点
　2,940（円)

２位
Ｃ

雪の音寒仕込純米生原酒搾り立て直詰蔵元限定品 日本酒度-1　酸度1.7
　　　当会の趣旨にご賛同をいただき、蔵元さんからお酒を提供して頂きました。
阿桜酒造㈱　　１９．３
秋田県横手市大沢字西野67-2　吟の精

　　２８点
4合1,325円
　参考価格
　2,548（円)

３位
Ｈ

早瀬浦　純米酒　新酒生詰 　日本酒度+7　酸度1.2　
　　　　　　　　　　　
三宅彦右衛門酒造（有）　　１９．２
福井県三方郡美浜町早瀬２１－７　五百万石

　　２４点
　2,625（円)

４位
Ｆ

駒泉　吟醸純米　無濾過生原酒　日本酒度+3　酸度1.5　
　　　　　　　　　　　
盛庄酒蔵店　　１９．３
青森県上北郡七戸町字七戸２３０　華想い

　　２３点
　2,959（円)

５位
Ｉ

出羽ノ雪　純米大吟醸　瓶囲い生酒　日本酒度+1　酸度1.3　
　　　　　　　　　　　
㈱渡会本店　　１９．３
山形県鶴岡市大山２－２－８　山田錦２６％はえぬき７４％

　　２１点
　2,993（円)

６位
Ｊ

雪おこし北鹿　純米　雪中貯蔵生原酒蔵元限定品 日本酒度？　酸度？
　　　当会の趣旨にご賛同をいただき、蔵元さんからお酒を提供して頂きました。
㈱北鹿　　１９．４
秋田県大舘市有浦2丁目２－３　調査中

　　１８点
調査中（円)

７位
Ａ

風の森　雄町80％　斗瓶取り　生原酒　日本酒度+?　酸度?　
　　　　　　　　　　　
油長酒造㈱　　１７．１
奈良県御所市中本町１１６０　雄町

　　１７点
　2,940（円)

８位
Ｅ

三河鳥羽の火祭　純米吟醸生原酒　日本酒度+13　酸度1.8　
　　　　　　　　　　　
山崎合資会社　　１８．１２
愛知県幡豆町大字西幡豆字柿田５７　　若水米

　　１１点
　2,835（円)

８位
Ｄ

六十餘洲　純米山田錦　日本酒度+6.5　酸度1.8　
　　　　　　　　　　　
今里酒造㈱　　１９．３
長崎県東彼杵郡波佐見町宿郷596　山田錦

　　１１点
　2,384（円)

１０位
Ｇ

墨廼江 BY１号しぼりたて純米吟醸生酒　日本酒度+4　酸度1.6　
　　　　　　　　　　　
墨廼江酒造㈱　　１９．１
宮城県石巻市千石町8-43　吟の精

　　１０点
　2,835（円)

参加人数３２名　最高点数　９６点満点にて評価いたしました。

（参考）	室内温度　　２３．３度	品温１０．５～１６．８度
総合評価	1位のお酒Ｂを支持した人･･･	１２人(3点＝７人 2点＝２人 1点＝３人)
	2位のお酒Ｃを支持した人･･･	１５人(3点＝３人 2点＝８人 1点＝４人)
	3位のお酒Ｈを支持した人･･･	１１人(3点＝５人 2点＝３人 1点＝３人)
出品酒	4位のお酒Ｆを支持した人･･･	１１人(3点＝４人 2点＝４人 1点＝３人)	評価一覧
	5位のお酒Ｉを支持した人･･･	９人(3点＝３人 2点＝６人 1点＝０人)
	6位のお酒Ｊを支持した人･･･	９人(3点＝４人 2点＝１人 1点＝４人)
	7位のお酒Ａを支持した人･･･	１２人(3点＝２人 2点＝１人 1点＝９人)
	8位のお酒Ｅを支持した人･･･	６人(3点＝１人 2点＝３人 1点＝２人)
	8位のお酒Ｄを支持した人･･･	５人(3点＝２人 2点＝２人 1点＝１人)
	10位のお酒Ｇを支持した人･･･	６人(3点＝１人 2点＝２人 1点＝３人)

	局長	補佐	丸三	丸四	楽	ムッ	小林	ス｜	堀井	秋本	土屋	原口	梅夫	ハガ	浦野	早田	早妻	奈良	坂本	宮内	粕谷	豆彩	細尾	山崎	村岡	寺内	今井	赤塚	佐藤	檜田	丸山	小菅	計
A				1		1	3			3		1		1			1		1		1		2	1						1			17
B		1			2	2	1				1	3	2		2			2			2	2	1	2						3		3	29
C	1	3		3	1			1		2	2		3	3	3										3						3		28
D														2	1					3						2	3						11
E							2		1									1	2				3							2			11
F		2	1		3						3	2					3					3			2		2	1			1		23
G	3			2									1									1							1			2	10
H						3										2		3	3	1				3		1	1	3	2		2		24
I			2					2	2							3	2			2	3							2	3				21
J	2		3					3	3	1						1									1	3						1	18

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　薄色はビジターさん　

「雪の音寒仕込純米生原酒搾り立て直詰蔵元限定品」「風の森　雄町80％　斗瓶取り　生原酒」
「早瀬浦　純米酒　新酒生詰」「六十餘洲　純米山田錦」「墨廼江 BY１号しぼりたて純米吟醸生酒」
「雪おこし北鹿　純米　雪中貯蔵生原酒蔵元限定品」のお問い合わせにつきましては、事務局までお願いいたします。

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