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純米酒バトル5月鑑定評価

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2007

名柄・醸造蔵

点数/金額
1位
H
孝の司 純米吟醸 生原酒 山田錦 日本酒度+3 酸度1.7

(合)柴田酒造場 19.3
愛知県額田郡額田町保久神水39 山田錦

  43点
 2,940(円)

2位
A
白瀑 特別純米 生原酒6号酵母  日本酒度+1 酸度1.2
           
山本合名会社  19.3
秋田県山本郡八峰町八森269  秋田酒こまち

  42点
 2,835(円)

3位
E
一白水成 純米吟醸 袋しぼり無濾過生原酒 日本酒度+2  酸度1.2
 (参考 2月 32/93点 3月 37/72点 4月 29/96点
福禄寿酒造梶@ 19.1
秋田県南秋田郡五城目町字下夕町48番地
 美山錦

  19点
 2,940(円)

3位
参考出品
十四代 中取り純米無濾過 生詰 日本酒度+5  酸度2.1 
           
高木酒造  19.4
山形県村山市富並1826 
 美山錦

  19点
 2,940(円)

5位
F
天寶一 純米大吟醸 生せめ 日本酒度? 酸度?
           
鞄V寶一 19.3 都内の酒販店さんにて購入
広島県福山市神辺町川北660   山田錦

  16点
 2,700(円)

6位
I
番外編
今錦 特別純米無濾過生原酒 おたまじゃくし  日本酒度+7  酸度1.7 
   当会の趣旨にご賛同をいただき、蔵元さんからお酒を提供して頂きました。
米澤酒造  19.1
長野県上伊那郡中川村大草4182-1
 地元産美山錦まる

   9点
 3,413(円)

6位
C
櫛羅 純米 無濾過生原酒 日本酒度+6.5  酸度1.8 
           
叶汾酒造場  19.1
奈良県御所市大字櫛羅621番地
 山田錦

   9点
 2,835(円)

8位
G
陸奥八仙 ISARIBI 特別純米無濾過生原酒 日本酒度+5  酸度2.1 
           
八戸酒造  19.3
青森県八戸市類家1丁目4−33 
 華吹雪

   6点
 2,940(円)

9位
B
澤屋まつもと 播州山田錦特等100%  日本酒度+6  酸度1.2 
           
松本酒造  19.2
京都市伏見区横大路三栖大黒町七 
 播州山田錦

   5点
 2,520(円)

-位
評価外
亀甲花菱 純米 生原酒 活性にごり 日本酒度?  酸度?
       
清水酒造 19.3
埼玉県北埼玉郡騎西町戸室1006
 美山錦

   -点
 2,688(円)

参加人数28名 最高点数 84点満点にて評価いたしました。
(参考)  室内温度  24.1度 品温11.7〜17.5 度
総合評価 1位のお酒Hを支持した人・・・ 20人(3点=7人 2点=9人 1点=4人)
2位のお酒Aを支持した人・・・ 20人(3点=9人 2点=4人 1点=7人)
3位のお酒Eを支持した人・・・ 12人(3点=0人 2点=7人 1点=5人)

出品酒
3位のお酒Dを支持した人・・・ 9人(3点= 5人 2点=0人 1点=4人)
評価一覧
5位のお酒Fを支持した人・・・ 8人(3点= 3人 2点=2人 1点=3人)
6位のお酒 Iを支持した人・・・ 3人(3点= 3人 2点=0人 1点=0人)
6位のお酒Cを支持した人・・・ 5人(3点= 1人 2点=2人 1点=2人)
8位のお酒Gを支持した人・・・ 4人(3点= 0人 2点=2人 1点=2人)
9位のお酒Bを支持した人・・・ 2人(3点= 0人 2点=2人 1点=0人)
  


























A 3 1 1 3 1 2 3 3 2 3 1 3 3 1         1 1   2 2     3   3 42 
B                             2     2     1               5 
C       1             3 1       2                   2     9 
D           3     3 1             1   3 3   1 3       1   19 
E   2       1 1 1         2 2   1   1   2       2 2   2   19 
F 2                   2             3       3 1 3 1     1 16 
G     2           1               2             1         6 
H 1 3 3 2 2   2 2   2   2 1 3 1 3 3   2   2       3 1 3 2 43 
I         3                   3           3               9 
                                                       薄色はビジターさん 

櫛羅 純米 無濾過生原酒」「澤屋まつもと 播州山田錦特等100%」「十四代 中取り純米無濾過 生詰」
「陸奥八仙 ISARIBI 特別純米無濾過生原酒」「今錦 特別純米無濾過生原酒 おたまじゃくし」の
お問い合わせにつきましては、事務局までお願いいたします。
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