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純米酒バトル5月鑑定評価 |
2007 |
名柄・醸造蔵 |
点数/金額 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1位 H |
孝の司 純米吟醸 生原酒 山田錦 日本酒度+3 酸度1.7 (合)柴田酒造場 19.3 愛知県額田郡額田町保久神水39 山田錦 |
43点 |
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2位 A |
白瀑 特別純米 生原酒6号酵母 日本酒度+1 酸度1.2 山本合名会社 19.3 秋田県山本郡八峰町八森269 秋田酒こまち |
42点 |
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3位 E |
一白水成 純米吟醸 袋しぼり無濾過生原酒 日本酒度+2 酸度1.2 (参考 2月 32/93点 3月 37/72点 4月 29/96点) 福禄寿酒造梶@ 19.1 秋田県南秋田郡五城目町字下夕町48番地 美山錦 |
19点 |
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3位 参考出品 |
十四代 中取り純米無濾過 生詰 日本酒度+5
酸度2.1 高木酒造 19.4 山形県村山市富並1826 美山錦 |
19点 |
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5位 F |
天寶一 純米大吟醸 生せめ 日本酒度? 酸度? 鞄V寶一 19.3 都内の酒販店さんにて購入 広島県福山市神辺町川北660 山田錦 |
16点 |
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6位 I 番外編 |
今錦 特別純米無濾過生原酒 おたまじゃくし 日本酒度+7 酸度1.7 当会の趣旨にご賛同をいただき、蔵元さんからお酒を提供して頂きました。 米澤酒造 19.1 長野県上伊那郡中川村大草4182-1 地元産美山錦まる |
9点 |
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6位 C |
櫛羅 純米 無濾過生原酒 日本酒度+6.5 酸度1.8 叶汾酒造場 19.1 奈良県御所市大字櫛羅621番地 山田錦 |
9点 |
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8位 G |
陸奥八仙 ISARIBI 特別純米無濾過生原酒 日本酒度+5 酸度2.1 八戸酒造 19.3 青森県八戸市類家1丁目4−33 華吹雪 |
6点 |
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9位 B |
澤屋まつもと 播州山田錦特等100% 日本酒度+6 酸度1.2 松本酒造 19.2 京都市伏見区横大路三栖大黒町七 播州山田錦 |
5点 |
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-位 評価外 |
亀甲花菱 純米 生原酒 活性にごり 日本酒度? 酸度? 清水酒造 19.3 埼玉県北埼玉郡騎西町戸室1006 美山錦 |
-点 |
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参加人数28名 最高点数 84点満点にて評価いたしました。
「櫛羅 純米 無濾過生原酒」「澤屋まつもと 播州山田錦特等100%」「十四代 中取り純米無濾過 生詰」 「陸奥八仙 ISARIBI 特別純米無濾過生原酒」「今錦 特別純米無濾過生原酒 おたまじゃくし」の お問い合わせにつきましては、事務局までお願いいたします。 |
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