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純米酒バトル１２月鑑定評価

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２００７

名柄・醸造蔵

 点数/金額
１位
Ｅ
徳島県		 三芳菊　特別純米垂れ口　生原酒　日本酒度+3　 酸度1.5　
　　（参考　 １０月 ３９/９３点　１１月 ３５/８１点）
三芳菊酒蔵㈱　１９．１０
徳島県三好市池田町サラダ１６６１　阿波山田錦

　　５０点
　2,835（円)
２位
Ｋ
愛知県		 孝の司 純米吟醸 生原酒　山田錦　日本酒度+3 酸度1.7
　　（参考　５月 ４３/８４点）
(合)柴田酒造場　１９．３
愛知県額田郡額田町保久神水３９　山田錦

　　２８点
　2,940（円)
３位
Ａ
秋田県		 白瀑　特別純米　生原酒７号酵母　 日本酒度+1　酸度1.2
　　（参考　６月 ３８/９３点）
山本合名会社　　１９．３
秋田県山本郡八峰町八森２６９　　秋田酒こまち

　　２４点
　2,835（円)
４位
Ｄ
広島県		 華鳩 しぼりたて純米吟醸無濾過生原酒　日本酒度+2.5　 酸度1.6
　（参考　２月 ３２/９３点）
榎酒造㈱　１９．１
広島県呉市音戸町南隠渡２-１-１５　　八反錦

　　１９点
　2,940（円)
５位
Ｉ
秋田県		 一白水成 純米吟醸 袋しぼり無濾過生原酒　日本酒度+2　 酸度1.2
　（参考　２月 ３２/９３点　３月 ３７/７２点　４月 ２９/９６点）
福禄寿酒造㈱　　１９．１
秋田県南秋田郡五城目町字下夕町４８番地 　美山錦　

　　１８点
　2,940（円)
６位
Ｇ
長野県		 豊香　純米吟醸　無濾過生原酒　日本酒度+2　 酸度1.6　
　　（参考　 ６月 ３８/９３点 ７月 ４８/８７点 ９月 ４９/９３点）
㈱豊島屋（清酒部）　１９．４
長野県岡谷市本町3-9-1　ヨネシロ

　　１４点
　2,730（円)
７位
Ｈ
長野県		 信濃鶴　特別純米　美山錦55　日本酒度?　 酸度？
　　　　　　　　　　　
酒造株式会社　長生社　　１９．６
長野県駒ケ根市赤須東10-31 　美山錦

　　１３点
　2,200（円)
８位
Ｃ
秋田県
雪の音 寒仕込純米生原酒 搾り立て直詰蔵元限定品 日本酒度-1　 酸度1.7
　　　当会の趣旨にご賛同をいただき、蔵元さんからお酒を提供して頂きました。
阿桜酒造㈱　　１９．２
秋田県横手市大沢字西野67-2　吟の精

　　　６点
4合1,325円
　参考価格
　2,548（円)
９位
Ｂ
山口県		 貴　山廃仕込　特別純米　山田錦　日本酒度?　 酸度？
　　　　　　　　
永山本家酒造場　　１９．１１
山口県宇部市大字車地138　山田錦

　　　５点
　2,730（円)
９位
Ｆ
群馬県		 浅間山　純米酒　山田錦　　日本酒度?　 酸度？
　　　　　　　　　　
浅間酒造㈱　１９．４
群馬県吾妻郡長野原町長野原30-8　山田錦

　　５点
　2,700（円)
１１位
Ｊ
岡山県		 大正の鶴　特別純米無濾過原酒・びん燗　日本酒度+2.0　 酸度1.7　
　　　　　　　　　　　
㈱落酒造場　　１９．９
岡山県岡山県真庭市下呰部664-4 　朝日　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　３点
　2,780（円)
１２位
Ｌ
宮城県		 宮寒梅　愛国１００％使用　純米酒　日本酒度+?　 酸度?　
　　　　　　　　　　　
合名会社　寒梅酒造　　１９．５
宮城県大崎市古川柏崎字境田十五 　愛国

　　１点
　2,625（円)
参加人数　３１名　最高点数　９３点満点にて評価いたしました。
（参考） 　室内温度　　１８．１度 品温　９．８～　１５．５度
総合評価 1位のお酒Ｅを支持した人･･･ ２１人(3点＝１０人 2点＝９人 1点＝２人)
2位のお酒Ｋを支持した人･･･ １３人(3点＝　６人 2点＝３人 1点＝４人)
3位のお酒Ａを支持した人･･･ １４人(3点＝　２人 2点＝６人 1点＝６人)

出品酒		 4位のお酒Ｄを支持した人･･･ １０人(3点＝　４人 2点＝１人 1点＝５人)
評価一覧
5位のお酒 Ｉを支持した人･･･ １０人(3点＝　３人 2点＝２人 1点＝５人)
6位のお酒Ｇを支持した人･･･ ７人(3点＝　１人 2点＝５人 1点＝１人)
7位のお酒Ｈを支持した人･･･ ６人(3点＝　３人 2点＝１人 1点＝２人)
8位のお酒Ｃを支持した人･･･ ３人(3点＝　１人 2点＝１人 1点＝１人)
9位のお酒Ｂを支持した人･･･ ４人(3点＝　０人 2点＝１人 1点＝３人)
9位のお酒Ｆを支持した人･･･ ２人(3点＝　１人 2点＝１人 1点＝０人)
11位のお酒Ｊを支持した人･･･ ２人(3点＝　０人 2点＝１人 1点＝１人)
12位のお酒Ｌを支持した人･･･ ２人(3点＝０人 2点＝０人 1点＝２人)
　　 局
長		 補
佐		 丸
三		 丸
四		 楽 ム
ッ		 福
島		 ス
｜		 堀
井		 小
林		 粕
谷		 秋
本		 高
野		 林
田		 ハ
ガ		 豆
彩		 熊
谷		 長
部		 細
尾		 田
邊		 村
岡		 浦
野		 宮
内		 山
崎		 寺
内		 奈
良		 坂
本		 小
中		 安
田		 岩
崎		 竹
谷		 計
A 2 2 　 1 1 2 2 1 3 　 　 1 　 　 　 　 　 　 　 　 　 2 2 　 　 　 3 1 1 　 　 24
B 　 　 　 　 　 　 1 　 　 　 2 　 　 　 1 　 　 　 　 　 　 　 　 1 　 　 　 　 　 　 　 5
C 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 1 3 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 2 6
D 1 1 　 　 　 　 　 3 1 　 　 3 3 　 3 　 　 　 　 1 　 　 　 　 　 1 2 　 　 　 　 19
E 3 3 3 2 3 　 3 2 2 2 　 　 2 2 　 3 2 3 　 2 1 3 1 3 3 　 　 2 　 　 　 50
F 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 3 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 2 　 　 　 　 　 　 　 5
G 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 2 2 　 2 　 3 2 　 　 　 　 2 　 　 　 1 　 14
H 　 　 　 　 　 3 　 　 　 3 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 3 　 1 　 　 　 2 　 1 　13
I 　 　 1 　 　 　 　 　 　 1 1 2 　 　 　 　 1 　 1 　 　 　 　 　 　 3 　 3 　 2 3 18
J 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 2 　 1 　 　 　 　 3
ｋ 　 　 2 3 2 1 　 　 　 　 　 　 1 3 　 1 3 　 2 　 3 1 　 　 　 　 　 　 3 3 　 　28
Ｌ 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 1 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　1
　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　薄色はビジターさん　



「雪の音 寒仕込純米生原酒 搾り立て直詰蔵元限定品」「大正の鶴　特別純米無濾過原酒・びん燗」
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事務局までお願いします。
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