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純米酒バトル3月鑑定評価

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2008

名柄・醸造蔵

点数/金額
1位
E
不動 純米吟醸 吊し搾り無濾過生原酒 日本酒度+2〜4 酸度1.6〜1.8 
           
鍋店梶@20.8  19BY
千葉県成田市本町338 秋田県産美山錦

  27点
 2,600(円)

2位
C
白瀑 純米生原酒 酒こまち 木槽搾り中取り 日本酒度?  酸度? 
           
山本合名会社 21.2
秋田県山本郡八峰町八森字森八森269 秋田県産 酒こまち

  23点
 2,415(円)

2位
I
秀録 特別純米無濾過本生原酒 日本酒度+3〜4  酸度1.6 
           
大塚酒造  21.2
茨城県坂東市岩井3351−1 
 美山錦

  点
 3,000(円)

4位
G
鳳凰美田-NO.14純米吟醸無濾過生酒 雫絞り斗瓶取り 日本酒度+3 酸度1.5 
           
小林酒造 20.1
栃木県小山市卒島743 
 とちぎ酒14号

  点
 2,800(円)

4位
A
まんさくの花 特別純米ささにごり生原酒槽しずく  日本酒度+3 酸度1.7

日の丸醸造 21.2
秋田県横手市増田町増田字七日町114−2  秋の精

  点
 2,730(円)

6位
B
賀茂金秀 おり酒 特別純米生 こいおまち55 日本酒度? 酸度? 
           
金光酒造合資会社 21.2
広島県東広島市黒瀬町乃美尾1364-2 こいおまち

   6点
 2,800(円)

7位
F
土佐しらぎく 特別純米 特等八反錦 おりがらみ日本酒度+3 酸度1.6 
           
(有)仙頭酒造場 21.1
高知県安芸郡芸西村和食甲1551 広島県産 八反錦

   5点
 2,520(円)

8位
J
甲子正宗 純米無濾過生原酒 日本酒度±0 酸度
       
株ム沼本家
 21.1
千葉県印旛郡酒々井町馬橋106   総の舞

  点
 2,625(円)

8位
D
屋守純米活性にごり生原酒 日本酒度+2 酸度? 
           
豊島屋酒造 21.1
東京都東村山市久米川町3-14-10  
 八反錦

  点
 2,800(円)

10位
H
開春 冬の発泡 超辛口純米中汲み にごり発泡生日本酒度+15 酸度1.8 
           
若林酒造(有)21.2
島根県大田市温泉津町小浜口73 神の舞

   0点
 2,580(円)

参加人数 20名 最高点数 60点満点にて評価いたしました。
(参考)  室内温度  18.0度 品温8.7〜14.7 度
総合評価 1位のお酒Eを支持した人・・・ 10人(3点=7人 2点=3人 1点=0人)
2位のお酒Cを支持した人・・・ 12人(3点=3人 2点=5人 1点=4人)
2位のお酒 Iを支持した人・・・ 12人(3点=4人 2点=3人 1点=5人)

出品酒
4位のお酒Gを支持した人・・・ 8人(3点=2人 2点=2人 1点=4人)
評価一覧
4位のお酒Aを支持した人・・・ 7人(3点=2人 2点=3人 1点=2人)
6位のお酒Bを支持した人・・・ 3人(3点=1人 2点=1人 1点=1人)
7位のお酒Fを支持した人・・・ 2人(3点=1人 2点=1人 1点=0人)
8位のお酒Jを支持した人・・・ 3人(3点=0人 2点=1人 1点=2人)
8位のお酒Dを支持した人・・・ 3人(3点=0人 2点=1人 1点=2人)
10位のお酒Hを支持した人・・・ 0人(3点=0人 2点=0人 1点=0人)
  


















A                           14
B                                  
C                 23
D                                  
E                     27
F                                    
G                         14
H                                        
I                 23
J                                  
                                                     薄色はビジターさん 


不動 純米吟醸 吊し搾り無濾過生原酒」「白瀑 純米生原酒 酒こまち 木槽搾り中取り
賀茂金秀 おり酒 特別純米生 こいおまち55」「土佐しらぎく 特別純米 特等八反錦 おりがらみ
開春 冬の発泡 超辛口純米中汲み にごり発泡生」のお問い合わせにつきましては、事務局までお願いします。
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