純米酒バトル２００９年９月鑑定評価

おいしい純米酒　税込3000円以内のおすすめ選定年鑑　純米酒100銘酒選考中！

純米酒バトル９月鑑定評価

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２００９	名柄・醸造蔵	点数/金額
１位 A	春鹿　純米吟醸生詰ひやおろし　日本酒度+2～3 酸度1.5　今西清兵衛商店　２１．９　　五百万石すっきり、フルーティー・香り甘味良・軽い、香り良し・辛口切れ良し、甘い、口中に広がる旨み抜群、まろやか、スーと落ちる、華やか。	２８点　2,835（円)
２位 D	小左衛門　特別純米　越中五百万石無ろ過生原酒　日本酒度+1 酸度1.5　中島醸造㈱　２１.５　五百万石味しっかり・うまい、甘味に落ち着きがある・バランス良し、香り無し、辛口、麹、まろやか、うすい、優等生、苦味感じる。	２５点　2,700（円)
３位 B	来福　純米吟醸生原酒　雄町　日本酒度+1　酸度1.8 来福酒造㈱　２１．７雄町すっきり、古酒系・辛口系、香り良し酸感じる、香りよく旨みもよし、麹の香り・濃い味、ひやおろし・味が濃い、フルーツ香あとひく、トロッとしている・後口キレ。	２２点　2,835（円)
４位 F	来福　純米吟醸生原酒　八反錦　日本酒度+1　酸度1.2 来福酒造㈱　２１．７　八反錦まあよし、蜜の様・黒糖？、好み、甘い、さっぱり味、味がしっかり、残る、酸味。	１８点　2,730（円)
５位 C	駒泉　特別純米無濾過原酒ひやおろし　まっしぐら米日本酒度±0 酸度1.6 盛庄酒蔵店　２１．７　酒米不明きつめ、多少イヤみ、米臭・ヒネ臭、ちょっとキツ！、薄い、燗してみたい・つまみと共に飲むとおいしい、ピリッとする、香りよいが味が？、ヒネ香、後口味が残る。	１７点　2,558（円)
６位 H	ささいち　純米吟醸美山錦　無濾過生原酒　日本酒度±0　酸度1.8 笹一酒造㈱　２１.３　　美山錦甘めだけどうまい、のどごしがよい、程よい甘味・うまし、少し酸味、後味が残る、キレ。	１４点　2,800（円)
７位 G	駒泉　純米吟醸　蔵内特別熟成無濾過原酒　日本酒度? 酸度? 盛庄酒蔵店　２１．９　まあよし、まろやか、後味さっぱり、甘い。	１２点　2,959（円)
８位 J	みやこつる　特別純米　ひやおろし　五百万石　日本酒度+2～3　酸度1.8 都鶴酒造㈱　２１．９　　五百万石うすめ、落ち着いている、キレ早い、香り良く口でふくらむ、水の様。	４点　2,940（円)
９位 E	甲子　純米吟醸生酒　山田錦　日本酒度+3　酸度1.5　㈱飯沼本家　２１．７　山田錦バランス悪い、さっぱり、ほんのりとした甘味、バランス良し、平板。	２点　3,000（円)
９位 I	一乃谷　特別純米　秋あがり山廃　五百万石　日本酒度+4 酸度1.6 ㈱宇野酒造場　２１．９　　五百万石ちょっとえぐい？、山廃だね、薬っぽい→良くなってきた、昔のお酒？、フルーティーだが薄い、酸味あり、苦味あり、米の味と酸味。	２点　2,870（円)

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