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純米酒バトル７月鑑定評価

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２００８

名柄・醸造蔵

 点数/金額
１位
Ｉ		 孝の司　純米吟醸　夢山水無濾過生原酒　日本酒度+2　 酸度1.5
　（参考　６月 ４１/８７点）
(合）柴田酒造場　２０．５
愛知県額田郡額田町保久神水３９　夢山水

　　４０点
　2,800（円)
２位
Ａ		 仙禽　純米吟醸　中取り無濾過生原酒　とちぎ酒１４米　日本酒度-3 酸度2.0
仙禽酒造㈱　２０．６
栃木県さくら市馬場106　　とちぎ酒１４米

　　２８点
　2,600（円)
３位
Ｃ		 日本響　純米大吟醸無濾過生原酒　出羽燦々　日本酒度+3　 酸度1.4
3,000円を超えるため、番外編扱い
㈱小嶋総本店　１９．２
山形県米沢市大町二丁目 3-22　出羽燦々

　　１８点
　3,700（円)
４位
Ｂ		 信濃のかたりべ　純米原酒生酒　ひとごこち米　日本酒度？ 酸度？

大澤酒造㈱　１９．３
長野県佐久市茂田井２２０６　ひとごごち米

　　１６点
　2,835（円)
５位
Ｇ		 酒望子　純米　日本酒度?　 酸度1.7

㈱萬乗醸造　１９．１２
愛知県名古屋市緑区大高町西門田41　五百万石

　　１５点
　2,552（円)
６位
Ｆ		 純平　純米吟醸　吟の夢米 日本酒度？ 酸度？

(有)西岡酒造店　１９．３
高知県高岡郡中土佐町久札６１５４　吟の夢米

　　　８点
　2,940（円)
７位
Ｊ		 日高見　超辛口純米　ひとめぼれ　　日本酒度+11　 酸度1.7

㈱平孝酒造　２０．６
宮城県石巻市清水町１－５－３　　ひとめぼれ

　　　４点
　2,625（円)
８位
Ｈ		 鶴齢　純米超辛口無濾過原酒　美山錦　日本酒度+14　 酸度1.5

青木酒造㈱　２０．６
新潟県南魚沼市塩沢1214　美山錦

　　　３点
　2,800（円)
９位
Ｄ		 川鶴 山田錦65 旨口純米酒無濾過　日本酒度+3　 酸度1.6

川鶴酒造㈱　２０．１
香川県観音寺市本大町836　山田錦

　　　０点
　2,550（円)
９位
Ｅ		 仙禽　純米吟醸　中取り無濾過原酒　山田錦　日本酒度-4 酸度2.5

仙禽酒造㈱　２０．６
栃木県さくら市馬場106　山田錦

　　　０点
　3,000（円)
参加人数　２２名　最高点数　６６点満点にて評価いたしました。
（参考） 　室内温度　　２３．５度 品温１１．５．～１７．０　度
総合評価 1位のお酒 Ｉを支持した人･･･ １５人(3点＝１２人 2点＝１人 1点＝２人)
2位のお酒Ａを支持した人･･･ １５人(3点＝　４人 2点＝５人 1点＝６人)
3位のお酒Ｃを支持した人･･･ ９人(3点＝　２人 2点＝５人 1点＝２人)

出品酒		 4位のお酒Ｂを支持した人･･･ １１人(3点＝　１人 2点＝３人 1点＝７人)
評価一覧
5位のお酒Ｇを支持した人･･･ ８人(3点＝　１人 2点＝５人 1点＝２人)
6位のお酒Ｆを支持した人･･･ ４人(3点＝　１人 2点＝２人 1点＝１人)
7位のお酒Ｊを支持した人･･･ ３人(3点＝　０人 2点＝１人 1点＝２人)
8位のお酒Ｈを支持した人･･･ １人(3点＝　１人 2点＝０人 1点＝０人)
9位のお酒Ｄを支持した人･･･ ０人(3点＝　０人 2点＝０人 1点＝０人)
9位のお酒Ｅを支持した人･･･ ０人(3点＝　０人 2点＝０人 1点＝０人)
　　 補
佐		 丸
三		 丸
四		 楽 ム
ッ		 土
屋		 小
林		 ス
｜		 堀
井		 早
田		 早
妻		 秋
本		 高
野		 熊
谷		 ハ
ガ		 梅
野		 坂
本		 寺
内		 奈
良		 宮
内		 安
田		 田
邊		 計
A ２ １ ３ １ 　 １ ３ 　 　 ２ １ 　 ２ 　 ３ 　 ２ 　 ２ ３ １ １ ２８
B １ ２ １ 　 　 ２ 　 １ １ 　 　 ２ １ 　 　 １ 　 　 １ 　 　 ３ １６
C 　 　 　 　 ２ 　 　 　 　 １ ３ １ 　 　 ２ ２ 　 ２ ３ ２ 　 　 １８
D 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ０
E 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ０
F 　 　 　 　 ３ 　 ２ 　 　 　 　 　 　 １ 　 　 　 　 　 　 ２ 　 ８
G 　 　 ２ ２ 　 　 １ ２ ２ 　 　 　 　 ２ 　 ３ 　 １ 　 　 　 　 １５
H 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ３ 　 　 　 　 　 ３
I ３ ３ 　 ３ 　 ３ 　 ３ ３ ３ 　 ３ ３ ３ １ 　 　 ３ 　 １ ３ ２ ４０
J 　 　 　 　 １ 　 　 　 　 　 ２ 　 　 　 　 　 １ 　 　 　 　 　 ４
　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　薄色はビジターさん　


「信濃のかたりべ　純米原酒生酒　ひとごこち米」「純平　純米吟醸　吟の夢米」 「酒望子　純米」
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