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純米酒バトル３月鑑定評価

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２００７

名柄・醸造蔵

 点数/金額
１位
I		 一白水成 純米吟醸 袋しぼり無濾過生原酒　日本酒度+2　 酸度1.2
　（参考　２月 ３２/９３点）
福禄寿酒造㈱　　１９．１
秋田県南秋田郡五城目町字下夕町４８番地 　美山錦

　　３７点
　2,940（円)
２位
D		 華鳩 しぼりたて純米吟醸無濾過生原酒　日本酒度+2.5　 酸度1.6
　（参考　２月 ３２/９３点）
榎酒造㈱　１９．１
広島県呉市音戸町南隠渡２-１-１５　　八反錦

　　２２点
　2,940（円)
３位
A		 醸し人九平次 純米吟醸 五百万石55％　日本酒度?　 酸度?　

（株）萬乗醸造　１９．１
愛知県名古屋市緑区大高町字西門田41　五百万石

　　１７点
　2,520（円)
４位
G		 根知男山　純米60％　無濾過生原酒　日本酒度+4　 酸度1.5　
　　　　　　　　　　　
(合名)渡辺酒造店　　１８．１２
新潟県糸魚川市根小屋1197-1　五百万石

　　１６点
　2,990（円)
５位
F		 春霞　霞　純米吟醸うすにごり生　日本酒度±0　 酸度1.7　
　　　　　　　　　　　
(合名)栗林酒造店　　１９．２
秋田県仙北郡美郷町六郷字米町五十六　美山錦

　　１３点
　2,940（円)
６位
J		 土佐しらぎく　特別純米特等　八反錦　生　日本酒度+4　 酸度1.5　
　　　　　　　　　　　
（有）仙頭酒造場　　１９．２
高知県安芸郡芸西村和食甲155　八反錦

　　１２点
　2,520（円)
７位
B		 東洋美人 純米吟醸 おりがらみ 槽垂れ　日本酒度+5　 酸度1.5　
　　　　　　　　　　　
㈱澄川酒造場　　１８．１２
山口県阿部郡田万川町中小川６１１　山田錦

　　１０点
　2,835（円)
７位
E		 臥龍梅　純米吟醸生原酒　袋吊り雫酒　日本酒度+5　 酸度1.4　
　　　　　　　　　　　
三和酒造㈱　　１８．１１
静岡県静岡市清水区西久保５０１－１０　五百万石

　　１０点
　2,990（円)
９位
H		 赤野　潦(にわたずみ)純米吟醸酒　無濾過生原酒　日本酒度+1　 酸度1.5　
　　　　　　　　　　　
（有）有光酒造場 　　１９．２
高知県安芸市赤野甲３８－１ 　土佐錦

　　　４点
　2,500（円)
１０位
C		 風の森　こぼれ酒　純米斗瓶取り　生原酒　日本酒度+?　 酸度?　
　　　　　　　　　　　
油長酒造㈱　　１７．２
奈良県御所市中本町１１６０　アキツホ

　　　３点
　2,500（円)
参加人数２４名　最高点数　７２点満点にて評価いたしました。
（参考） 　室内温度　　２１．８度 品温９．８～１６．４度
総合評価 1位のお酒Ｉ を支持した人･･･ １５人(3点＝９人 2点＝４人 1点＝２人)
2位のお酒Dを支持した人･･･ １０人(3点＝６人 2点＝０人 1点＝４人)
3位のお酒Ａを支持した人･･･ １１人(3点＝１人 2点＝４人 1点＝６人)

出品酒		 4位のお酒Ｇを支持した人･･･ ８人(3点＝２人 2点＝４人 1点＝２人)
評価一覧
5位のお酒Ｆを支持した人･･･ ６人(3点＝２人 2点＝３人 1点＝１人)
6位のお酒Ｊを支持した人･･･ ６人(3点＝２人 2点＝２人 1点＝２人)
7位のお酒Ｂを支持した人･･･ ６人(3点＝０人 2点＝４人 1点＝２人)
7位のお酒Ｅを支持した人･･･ ５人(3点＝２人 2点＝１人 1点＝２人)
9位のお酒Ｈを支持した人･･･ ３人(3点＝０人 2点＝１人 1点＝２人)
10位のお酒Ｃを支持した人･･･ ２人(3点＝０人 2点＝１人 1点＝１人)
　　 局
長		 補
佐		 丸
三		 丸
四		 楽 小
林		 ス
｜		 堀
井		 秋
本		 土
屋		 高
野		 林
田		 ハ
ガ		 田
邊		 細
尾		 山
崎		 奈
良		 坂
本		 宮
内		 長
部		 加
富		 加
秀		 寺
内		 鷲
田		 都
築		 計
A ２ １ 　 ２ 　 １ １ 　 　 １ 　 　 １ 　 ２ ３ 　 ２ 　 　 １ 　 　 　 　 １７
B 　 ２ 　 　 　 　 　 １ 　 ２ 　 　 　 １ 　 　 　 　 ２ 　 　 ２ 　 　 　 １０
C 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 １ 　 　 　 　 　 　 ２ 　 　 ３
D ３ 　 　 　 １ 　 　 　 ３ ３ ３ 　 ３ 　 　 　 １ ３ 　 １ 　 　 　 　 １ ２２
E 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ３ １ １ 　 　 　 　 ３ ２ １０
F 　 　 　 　 ３ 　 　 ２ ２ 　 　 　 ２ 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 １ ３ １３
G １ 　 １ 　 　 ３ ２ 　 　 　 ２ 　 　 　 ３ ２ ２ 　 　 　 　 　 　 　 　 １６
H 　 　 　 　 　 　 　 　 １ 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 １ 　 ２ 　 ４
I 　 ３ ３ ３ ２ ２ ３ ３ 　 　 １ 　 　 ３ １ 　 　 　 ３ ２ ２ ３ ３ 　 　 ３７
J 　 　 ２ １ 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ２ 　 　 　 　 　 ３ ３ 　 １ 　 　 １２
　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　薄色はビジターさん　
「赤野　潦(にわたずみ)純米吟醸酒　無濾過生原酒」「醸し人九平次 純米吟醸 五百万石55％」
「根知男山　純米60％　無濾過生原酒」「風の森　こぼれ酒　純米斗瓶取り　生原酒」
「土佐しらぎく　特別純米特等　八反錦　生」「東洋美人 純米吟醸 おりがらみ 槽垂れ」の
お問い合わせにつきましては、事務局までお願いいたします。
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